Pe 10 și 11 octombrie 2026, Muzeul Național al Țăranului Român găzduiește a doua ediție a Târgului de (B)oierit, dedicat producătorilor locali, meșterilor și culturii gastronomice românești.
A doua ediție a Târgului de (B)oierit are loc pe 10 și 11 octombrie 2026, în curtea interioară a Muzeului Național al Țăranului Român din București, cu intrare liberă și program începând de la ora 10:00.
Evenimentul este organizat în parteneriat de Muzeul Național al Țăranului Român, mișcarea România cu Bun Gust și Asociația Română despre Mâncare. Scopul declarat al inițiativei este promovarea culturii gastronomice românești și sprijinirea producătorilor locali, alături de meșteri și artizani din diverse zone ale țării. România cu Bun Gust, inițiată de fermierul George Cățean din Rotbav, județul Brașov, funcționează ca o mișcare națională ce susține lanțurile scurte de aprovizionare și organizează piețe în care producătorii vând direct consumatorilor, fără intermediari.
Pe parcursul celor două zile, vizitatorii vor putea achiziționa brânzeturi, produse din carne, păstrăv bucovinean, pâine, legume de sezon, miere, fructe și produse de patiserie, precum și obiecte de artizanat din lână, lemn, piele și ceramică. Potrivit informațiilor publicate de modernism.ro, târgul pune accent pe contactul direct între producător și cumpărător, oferind totodată posibilitatea degustării produselor.
Programul cuprinde și componente educative și practice. Pe 10 octombrie, între orele 11:00 și 13:00, artistul Radu Dincă susține un atelier de pictură pe sticlă. A doua zi, în același interval orar, Alexandra Bordei coordonează un atelier de lucru cu lână împâslită, iar Ramona Stanca conduce un atelier de ceramică. Înscrierile pentru aceste activități se pot face până pe 8 octombrie, la adresa de e-mail indicată de organizatori.
Asociația Română despre Mâncare, unul dintre partenerii evenimentului, își definește misiunea în jurul autenticității gastronomice, promovând, potrivit modernism.ro, „rețete care încălzesc inimile, nu doar trupurile" și spiritul ospitalității tradiționale românești.
Târgul de (B)oierit se înscrie într-un context mai amplu de inițiative care încearcă să reconstruiască legătura dintre mediul rural și cel urban prin intermediul produselor locale și al meșteșugurilor tradiționale, a doua ediție consolidând un format deja testat în anul anterior.
Surse
Articol redactat de Radio 357 pe baza surselor de mai sus. Citate scurte cu atribuire conform dreptului de citare.